红薯脱毒技术的原理及方法

        红薯脱毒技术是我国甘薯栽培史上的一次重大技术革命，是组培生物技术、病毒检测技术和良种快繁技术的有机结合，甘薯脱毒苗应用是我国继脱毒马铃薯之后生物技术应用于农业生产的又一成功典范。

一、什么是红薯脱毒技术

        红薯脱毒技术是在无菌条件下，将红薯苗茎尖长约0.1～0.3 mm，不带或很少带病毒的分生组织在合适的培养基上经过离体培养诱导再生苗。茎尖苗经病毒检测确认不带有某种（些）病毒后在防虫网棚或空间隔离条件下进行扩繁，最后将这些无病毒薯块或薯苗供给薯农种植。这里的“毒”指的是引发甘薯病毒病的植物“病毒”，“脱毒”指的是“除去甘薯体内痫毒”。“脱毒甘薯”指的是利用生物技术有效去除甘薯体内的病毒，并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯。

二、为什么要对甘薯进行脱毒
        
        甘薯在整个生育期均可受到病毒的侵染（主要由蚜虫等昆虫传播），已报道的侵染甘薯的病毒有10余种。加之甘薯是无性繁殖作物，一旦感染上病毒病，病毒就会在甘薯体内不断增殖、积累，代代相传，使病害逐代加重。

        甘薯是无性繁殖作物, 一旦感染上病毒病, 病毒就会在甘薯体内不断增殖、积累,代代相传，使病害逐代加重。甘薯在整个生育期均可受到病毒的侵染。

        甘薯病毒病广泛存在于世界各甘薯产区，在我国发病率达60%～90%，有些品种可达90%以上。甘薯感病后正常的生理功能受到影响，植株生长势衰退，叶片出现羽状斑、紫斑、紫环斑和黄斑以及黄化、花叶、明脉、皱缩等症状，由于制造养分的器官被病毒干扰和破坏，地下部分结薯少，薯块小，薯皮色淡，粗糙且有龟裂，造成大幅度减产。一般减产20%～40%以上，严重时丧失结薯能力。甘薯病毒病已经是导致甘薯种性退化、产量降低和品质变劣的重要原因。

        脱毒是目前防治甘薯病毒病的最好方法，可以通过培育、推广脱毒甘薯来防治病毒病、提高甘薯产量和品质。

韦博薯业

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